Formado en el transcurso del año 1979, el profesor Rouaux decide crear un cuerpo de baile estable. El 5 de octubre de 1980 se presenta en el Teatro Estrada con un gran espectáculo denominado “Visión de Ayer desde el Mangrullo” y posteriormente, el 15 de noviembre de 1981 formaliza otro gran espectáculo que llamó “Tras la Huella del Pasado”. Estos éxitos lo animan a presentarse en la clasificación para Pre-Cosquín '82 en la Ciudad de Azul, obteniendo el pase de la Sub Sede y así el 20 de Enero de 1982 se consagra ganador. Nace así el “Ballet Mayor de la Peña El Cielito”. Giras por el sur de Brasil, Serenata a Cafayate, Fiesta de la Manzana en Río Negro, ganador en los Festivales Estampa en Córdoba, Primer Premio del Festival Nacional de Tango y Folclore en Rosario, Santa Fé, y participante en los más caracterizados certámenes de la danza folclórica, este grupo representativo de la Entidad se renueva día a día con nuevos integrantes pero con la calidad artística de siempre.

   Hoy, además, la Entidad se encuentra representada por el Ballet Infantil, Juvenil, Pre-Adultos, Adultos Estilizado y el Conjunto Tradicional de Adultos, que junto a los alumnos de la Escuela de Danzas conforman un grupo humano superior a las trescientas personas.

   En estos cincuenta años de vida institucional, EL CIELITO continúa marcando un rumbo dentro del folclore lugareño y proyectándose a todo el país.